Artykuły
Niezastąpiona woda
Woda zwana jest eliksirem życia i nie ma w tym stwierdzeniu ani grama przesady. Dzięki wodzie powstało życie na Ziemi i dzięki niej trwa nadal. Człowiek także zależy od wody, gdyż składa się z niej w 2/3. Ważne jest zatem, aby codziennie uzupełniać płyny i nie robić tego na raz, ale p trochu, regularnie, aby nie zaburzać gospodarki organizmu. Woda bowiem spełnia w ciele ludzkim szereg ważnych funkcji:- jest rozpuszczalnikiem i środkiem transportu,
- zapewnia odpowiednie ciśnienie osmotyczne,
- reguluje ciepłotę organizmu.
To tylko niektóre zadania, jakie spełnia woda w naszym organizmie.
Nie zapominajmy także, że w wodzie pitnej rozpuszczone są różne substancje, potrzebne nam do życia, jak sole mineralne. Dlatego ważne jest też jaką wodę pijemy. Ostatnimi czasy producenci wód mineralnych przekonują na, że jest to najzdrowsze źródło wody pitnej. Czy jest tak naprawdę? Obawiam się, że nie trzeba przesadzać z kupowaniem całych zgrzewek wody mineralnej, lecz poprzestać na tzw. złotym środku. Oprócz wody mineralnej niegazowanej warto również pić wodę przegotowaną, na przykład z dodatkiem soku z cytryny czy innego owocu, a także herbatki ziołowe i owocowe. Dostarczają one bowiem wielu znakomitych substancji, witamin czy antyoksydantów.
Dietetycy zalecają również, aby odzwyczaić się od picia wody w trakcie posiłku, bowiem rozcieńczamy soki żołądkowe i utrudniamy trawienie, co powoduje gazy, wzdęcia i zaparcia.
Dlatego zaleca się picie wody jakiś czas przed posiłkiem lub 2 godziny po konsumpcji.